LO MEJOR DEL MAR: Langostinos y atún

Del 14 al 23 de junio se está celebrando la ruta de “lo mejor del mar” en Sanlúcar de Barrameda. 20 restaurantes tanto de bajo guía como del centro cocinan 2 tapas: una tapa elaborada con langostino y otra con atún. El precio de la tapa y copa de vino Castillo de San Diego es de 4,5 eur. Una ocasión fantástica para disfrutar y probar … Continúa leyendo LO MEJOR DEL MAR: Langostinos y atún

El Corral de la Morería, restaurante con estrella michelín, apuesta por vinos que emocionan

#Flamenco #gastronomía #vinos #jerez #diariodecadiz #diariodejerez #comerdelujo #eventos #michelin #carbona #corraldelamorería @carbona @corraldelamoreria @comerdelujo Dicen que gastronómicamente el mejor puerto de España se encuentra en Madrid, ¿y si uno de los mejores tablaos flamencos del mundo estuviera también en la capital? Estamos hablando del Corral de la Morería, el tablao más antiguo de Madrid y por si fuera poco, también restaurante con estrella Michelin de … Continúa leyendo El Corral de la Morería, restaurante con estrella michelín, apuesta por vinos que emocionan

Una taberna gallega especial: «Donde la sencillez es un arte»

San Fernando, cuna del talento de grandes flamencos y artistas (Camarón, Rancapino, Niña Pastori, Sara Baras.. ) en la que se respira arte por todas las esquinas. Y perdiéndome por sus callecitas, tropiezo con una estatua de Camarón y como admiradora suya, me hago una foto con él. Entonces mi cabeza se sigue perdiendo, imaginando cómo debería ser esa época dorada del flamenco donde se reunían … Continúa leyendo Una taberna gallega especial: «Donde la sencillez es un arte»

Rigodón: de viaje por la cocina del mundo

Si ya te has tomado tu cervecita de rigor en el Gorila de la Plaza Plateros, y quieres viajar comiendo sólo andando unos pasos hacia la plaza Rafael Rivero.. sube la calle y verás una terracita coqueta del restaurante Rigodón.  Su cocina incorpora desde platos orientales, brasileños hasta mediterráneos: lo mismo puedes encontrar una Mousaka como una Carne Louca, pasando por Brochetas y tostadas.. Todo … Continúa leyendo Rigodón: de viaje por la cocina del mundo

«Mangia bene, ridi spesso, ama molto»

Antes de mis viajes, me encanta leer, buscar recetas, documentarme y ver pelis relacionadas con el lugar donde voy, porque lo disfruto doblemente! Y si me permitís, en el caso de Roma, os voy a hacer un par de recomendaciones para abrir boca:  «La gran belleza» de Paolo Sorrentino: De alguna manera, actualiza la fantástica «La dolce vita« de Federico Fellini y nos enseña una Roma actual … Continúa leyendo «Mangia bene, ridi spesso, ama molto»

El Bigote: estrenando terraza!

Me gusta estrenar cosas. Es verdad que tienes el peligro de encontrarte con improvisaciones no bien resueltas, pero inaugurar las cosas tiene su punto. En este caso, me moría por conocer la nueva terraza de Casa Bigote, aunque íbamos sobre seguro ya que en cuanto a la comida, sabíamos que íbamos a tener éxito. Su oferta gastronómica está centrada en la cocina marinera del Sur de España, … Continúa leyendo El Bigote: estrenando terraza!

La Herrería: Fuera de Ruta

Conocer gente amante del buen comer y del disfrute siempre suma. Sobretodo si se acaba de aterrizar de nuevas en un lugar. No todo el mundo es capaz de cogerte de la mano, y hacerte sentir sentir de la tierra desde el primer momento. Fueron varias amigos sanluqueños que me señalaban «Tengo que llevarte a un sitio que te encantará, un sitio escondido… secreto». Y … Continúa leyendo La Herrería: Fuera de Ruta

La Cádiz más gastro: 4 paradas indispensables!

Cádiz es una de esas ciudades para perderse paseando. Ya sea perfilando la costa, caminando por el malecón cegada por el resplandor que sólo da el mar Atlántico, como por sus callejuelas, muchas con poca luz. Pero después de esos paseos maravillosos, algo habrá que comer y beber ¿no? Estas son mis cuatro paradas gastro obligatorias (y un regalito de fin de fiesta.. ) para una … Continúa leyendo La Cádiz más gastro: 4 paradas indispensables!