Rota para comérsela 😋

Este año, las Reinas Majas 👑👑 me regalaron este par de libros de  cultura gastronómica con recetas 🌟Gracias Pilar y Cristina @aprendiendoacocinar  «Rota, un gusto conocerte» y «Rota, un gusto cocinarte» Me parece una propuesta muy acertada para dar a conocer el paisaje gastronómico de un lugar, en este caso Rota. @ayto_rota @diputaciondecadiz Además de unas recetas caseras muy apetecibles, te cuentan las historias … Continúa leyendo Rota para comérsela 😋

Burguer & Bubbles

(Hamburguesas & Burbujas) ¿Qué te viene a la cabeza cuando piensas en burbujas? 🤔A mi un buen cava o champagne..🥂 pero ese mundo no termina aquí, tb juegan en la misma liga las cervezas  y los refrescos burbujeantes .Y ésa es la combinación propuesta por esta nueva hamburguesería escondida en Rota @littlejohn_burgers (Bueno, a ver, uno de los socios es @juan_rhc_ ,ex jefe de … Continúa leyendo Burguer & Bubbles

Rota.. de Pinsa Madre !

Rota: paraíso de las pizzas.. Pero ¿Quieres probar algo diferente? La pinsa! Antecedente de la pizza, saboréala en Trattoria Pinsa Madre ! 🍕 Masa con un punto focaccia que la hace especial. Como soy una amante de la mozzarella fresca, de su textura y me chifla verla cuando se desborda, pedí la pizza Pistacho con mortadela italiana. No dejes de probar la pasta… y sobretodo … Continúa leyendo Rota.. de Pinsa Madre !