Entrada fija

Gastronomía y comunicación: Sanlúcar

#Repost @davidbanosfernandez • • • • • •🦐 #sanlucardebarrameda 🍷apura sus últimos días como @sanlucargastrocapital #CapitalEspañoladelaGastronomía 🍽 pero seguirá siendo una gran #Ciudad Gastronómica 🔝en 2️⃣0️⃣2️⃣3️⃣ 😊 Ha sido un placer participar en este evento de @diariodecadiz sobre Gastronomía 👨‍🍳 y Comunicación 📣 Continúa leyendo Gastronomía y comunicación: Sanlúcar

Inauguración de la temporada de Chiringuitos 🌞 en Cádiz 😎 Con los pies en la arena y viendo Doñana, un chiringuito muy auténtico en Sanlúcar llamado Entre dos aguas. Todavía no tenían sardinas. Muy rica la hamburguesa de corvina y el resto de platos clásicos «chiringuiteros. Las vistas geniales de la desembocadura del Guadalquivir. Ambiente de gente de la zona. El servicio muy divertido y … Continúa leyendo

¿ Conoces el restaurante @veranillo_de_santa_ana en Sanlúcar ? 🍽

Como teníamos ganas de atún rojo de almadraba => Empezamos con jamón de atún muy bien preparado y unos tacos espléndidos 😋 de @petacachico Seguimos con un tartar de gambas y con ropa vieja.. y de postre tarta de queso 🤗 Tiene una pequeña terraza y aunque no se ve el mar, está a pocos metros de la playa Pq Sanlúcar está de moda 🥰 … Continúa leyendo ¿ Conoces el restaurante @veranillo_de_santa_ana en Sanlúcar ? 🍽

Cuando la sumiller es efímera: Barbadillo

Catas diferentes: Cuando la sumillería es efímera Un trío ganador: Una sumiller muy top como Isabelle Brunet + buena comida del Espejo de Sanlúcar + Vinazos de Barbadillo escogidos con mucho cariño de la mano de Armando Guerra Casi estrenando la nueva sala de cata, en el salón del Bicentenario, seguimos celebrando los 200 años de Barbadillo. Para ello, han diseñado un evento “pop up” … Continúa leyendo Cuando la sumiller es efímera: Barbadillo

Zarpamos para brindar por la puesta de sol

Comienzan los atardeceres gastronómicos a bordo del buque “la Pepa” partiendo desde la preciosa Bajo Guía  ¡Leven anclas! Maridaje con brisa marinera  En esta primera travesía fue el restaurante Avante Claro el que se encargó de cocinar y servir los platos maridados con una variedad de seis cervezas de la serie 1906 de Estrella Galicia. Y como comentó Julio Morales, Brand Ambassador de las cervezas … Continúa leyendo Zarpamos para brindar por la puesta de sol

Doñana, camarones y angulas en la Algaida

Cuando quedas para hacer una excursión en la preciosa Doñana, descubres la venta el Raspa en la Algaida, donde hay angulas (350 eur/kilo), especialidad en caza, y como guinda conoces a una diseñadora encantadora @rocioortegamoda, descubriendo q la moda y la gastronomía tienen mucho q ver.. Acaso no te vistes para ir a almorzar o cenar??.. Un día completo! Foto de ella estupenda, y yo … Continúa leyendo Doñana, camarones y angulas en la Algaida

El encanto de Bajo Guía #sanlúcar

Y claro, todo este pescadito en Casa Juan, acompañado de manzanilla San León de @bodegasargueso Y como hoy tengo el día melancólico, esas medias botellas me recuerdan a feria 💃y las vistas y ese paseo me evocan tiempos pasados de tapeo, risas y barras (en plena lucha con el codo por un trocito..) tiempos que seguro volverán! Mientras tanto a disfrutar del presente que «ni … Continúa leyendo El encanto de Bajo Guía #sanlúcar

Comprar de mercado y que te lo cocinen en Sanlúcar

❤ ¿Un planazo en cuanto nos podamos mover?  ❤ Imagina pasear por el mercado de Sanlúcar, elegir los mejores langostinos y pescados que te apetezcan… (No te pierdas el puesto de @hermanosbrioso) y con la bolsa de la compra, andas 1 min y llegas a @bodegas_cigarrera . Atravesando una bonita bodega, llegas a una terraza fantástica donde a primera hora del almuerzo da el sol … Continúa leyendo Comprar de mercado y que te lo cocinen en Sanlúcar

🍁 Comer debajo de una parra 🍁

El otro famoso Bigote de Sanlúcar : hablamos de la Peña La Parra El Bigote, nada q ver con el de Bajo Guía Y es que comer debajo de una parra tiene un encanto especial… Marcado por el ir y venir de gente de la zona, donde la especialidad son las alitas de pollo Un lugar especial con música ambiente, donde se puede escuchar desde … Continúa leyendo 🍁 Comer debajo de una parra 🍁