Son unas galletitas secas de almendra que provienen de la Toscana.  Parecidos también a los carquiñolis catalanes.

Aunque a mí me ha apetecido acompañarlas de un té con chimenea, suelen tomarse mojadas en vino dulce… la próxima vez prometo mojarlas en  Sherry. Un cream le vendría fenomenal. 

¿Dónde encontrarlas? en Pastelería Jesús 

#comerdelujo #eatgirl #galletas  #cookies #caprichos #jerez #pasteleriaartesanal #pasteleriaartesana #gastronomy #gastroblogger #blogger #caprichos