“Lo que no se cuenta.. no ha pasado!”

  Café en mano, desayuno con un titular en la prensa de Jerez “La élite de la cocina española pesca en la Bahía”, sonrío y me siento orgullosa que, por un día, nuestro Cádiz sea epicentro gastronómico nacional. Como me decía mi abuela: “Lo que no se cuenta, no ha pasado”, por lo que estas cosas hay que darlas a conocer y esparcirlas a los … Continúa leyendo “Lo que no se cuenta.. no ha pasado!”

#yoviajosola… y me como el mundo (Sicilia)

    #Trapani #Palermo #turismogastronómico Estoy de acuerdo en eso de que “no hay amor más sincero que el amor por la comida (George Bernard Shaw)”, en el sentido que no suele haber nada más detrás, ningún interés más lejos del mero hecho de querer alimentarnos y disfrutar de ello. Es por eso mismo, que creo que cuando viajas buscando buena gastronomía conectas con gente … Continúa leyendo #yoviajosola… y me como el mundo (Sicilia)

Esconderse en un Quesería

No te ha ocurrido que pasas mil veces por delante de un sitio sin prestar atención, y cuando los descubres piensas cuantos pequeños paraísos habrán pasado por tu lado sin darte cuenta? Tiene que decirte un amigo para quedar allí y descubrir un pequeño oasis gastro en medio de una calle q sueles atravesar haciendo equilibrios para que no te atropellen los coches. Un lugar … Continúa leyendo Esconderse en un Quesería

Cuba: El despertar de los sentidos

Debo reconocer que en mi vida hubo un antes y después. Quería escribir un blog como el que hice de Australia, también viajaba sola, y esta vez estaría 45 días y no quería que se perdiera ni un segundo de los que vivía en esa isla. Pero la vida pasa tan rápido allí que no tenía un momento para escribir. Tampoco ayudaba que para conectarte … Continúa leyendo Cuba: El despertar de los sentidos