Algo muy castizo.. y sabroso: Venta el Cepo

Cuando crees que un restaurante de carretera no te puede asombrar.. la vida te da sorpresas! Algunos podrían decir que tiene un punto temático, pero detrás de la bandera de España hay muy buena comida, cocina tradicional y platos estupendos. Miguel, lidera el servicio, y seguro te atenderá con buenos consejos. En nuestro caso, nos recomendó la raya con tomate y estaba impresionante. Pregunta fuera … Continúa leyendo Algo muy castizo.. y sabroso: Venta el Cepo

Un paseo por los sabores Andaluces más originales ❤️😋🍽

Un paseo por algunos de los productos q más me han gustado (o sorprendido) de mi visita a Andalucía Sabor: y si empezamos con… ¿chocolate con jamón? y ¿sabes qué es el “alma de caviar”? Pues en Ríofrio han querido extraer su esencia.. es decir, se trata de caviar puro deshidratado. Perfecto para dar un toque de sabor a tus huevos fritos de corral 😋 … Continúa leyendo Un paseo por los sabores Andaluces más originales ❤️😋🍽

Gastro Tips de Palma de Mallorca: restaurantes y secretos

Por si tienes miedo escénico al escoger un restaurante cuando llegas nuevo a alguna ciudad, te voy a dar algunas recomendaciones sobre Palma de Mallorca y así hacer tu aterrizaje gastro más fácil. 1) Ca n’Eduardo: ver comer encima de una lonja 2) la Bodeguilla: fantásticos platos.. te costará elegir uno   3) Tast: ambientazo y lugar ideal para comer en la barra. Espectaculares cocktails. … Continúa leyendo Gastro Tips de Palma de Mallorca: restaurantes y secretos

Tortillita de camarones: filigranas y encajes de vicio

Publicado en Bocabierta – Diario de Jerez y el Diario de Cádiz – 31 de Julio 2019 Cádiz en verano, no es sólo “chiringitos y chanclas”. El producto y su cocinado tradicional se está reinventando y cocineros de toda España miran hacia el Sur. Te propongo estos Gastroplanazospara que desconectes y disfrutes de los mejores sabores gaditanos. Son sabores que se convertirán en recuerdos, y … Continúa leyendo Tortillita de camarones: filigranas y encajes de vicio

Si el cuerpo te pide sushi… Taberna Argüeso 🍣🥢

Noche de amigas & sushi: Planazo en la Taberna Argüeso Recomendado para: cuando tienes antojo de un buen sushi con materia prima de primera! Contraindicado para:  personas que no estén dispuestas a probar sabores diferentes y reacios a la comida cruda. Aunque siempre puedes pasarte al otro restaurante adjunto, donde se sirve comida más tradicional de la zona: no te pierdas la ensaladilla de pulpo! … Continúa leyendo Si el cuerpo te pide sushi… Taberna Argüeso 🍣🥢