El Campero de Barbate y sus caprichos de atún

Cuando tus amigas se quedan en la piscina 🏖 y te escapas pq tú no quieres posponer cumplir una de tus fantasías gastronómicas de la temporada de verano: la tosta de atún y trufa del @restauranteelcampero ❤ en #Barbate ⁣

Impresionada por el usuzukuri de atún y con el postre: una sinfonía cítrica que recuerda a un «lemon pie» que me han dejado con muchas ganas de volver 🥰 También son muy curiosas las costillitas de atún ⁣🐟

¿Sabes qué es el usuzukuri? Un corte tipo sashimi un poco más fino y delicado… y que está riquísimo 🤤

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@cadizturismo @barbateturismo @ayuntamientodebarbate

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