Casa Juanito y sus costillitas de atún

Mi capricho en @casa_juanitoelcostero siempre ha sido las costillistas de atún 🐟pero no tuvimos la suerte de que hubiera😪⁣De forma que el plato preferido de la noche fue… el revuelto de ortiguillas! Buenísimo.. ❤⁣⁣Las huevas estupendas, tb comimos rape con salsa de erizo y unos chipirones.. 🦑 eso si, el detalle de los mini-heladitos @magnumspain en el postre es lo más! 🥰⁣#comerdelujo #cadiz #zaharadelosatunes #zahara … Continúa leyendo Casa Juanito y sus costillitas de atún

El Campero de Barbate y sus caprichos de atún

Cuando tus amigas se quedan en la piscina 🏖 y te escapas pq tú no quieres posponer cumplir una de tus fantasías gastronómicas de la temporada de verano: la tosta de atún y trufa del @restauranteelcampero ❤ en #Barbate ⁣⁣Impresionada por el usuzukuri de atún y con el postre: una sinfonía cítrica que recuerda a un “lemon pie” que me han dejado con muchas ganas … Continúa leyendo El Campero de Barbate y sus caprichos de atún

Un paseo por los sabores Andaluces más originales ❤️😋🍽

Un paseo por algunos de los productos q más me han gustado (o sorprendido) de mi visita a Andalucía Sabor: y si empezamos con… ¿chocolate con jamón? y ¿sabes qué es el “alma de caviar”? Pues en Ríofrio han querido extraer su esencia.. es decir, se trata de caviar puro deshidratado. Perfecto para dar un toque de sabor a tus huevos fritos de corral 😋 … Continúa leyendo Un paseo por los sabores Andaluces más originales ❤️😋🍽