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Zoko Zahara… el espectáculo debe continuar

«The show must go on» («el espectáculo debe continuar»).. y ahora más q nunca 💪⁣⁣Animada terraza en @zokozahara , los camareros encantadores, la música buenisima y una carta original 😋 Tomamos una fideuà «quemada» y una mini hamburguesa de retinto muy sabrosa! 🍔⁣⁣ comerdelujo #eatgirl #foodphotography #andalucia #zaharadelosatunes #zahara #cadizfornia #cadiz #restaurante #restaurant #instafood #foodporn #foodie #zoko #foodstagram #food #foodielove Continúa leyendo Zoko Zahara… el espectáculo debe continuar

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Casa Juanito y sus costillitas de atún

Mi capricho en @casa_juanitoelcostero siempre ha sido las costillistas de atún 🐟pero no tuvimos la suerte de que hubiera😪⁣De forma que el plato preferido de la noche fue… el revuelto de ortiguillas! Buenísimo.. ❤⁣⁣Las huevas estupendas, tb comimos rape con salsa de erizo y unos chipirones.. 🦑 eso si, el detalle de los mini-heladitos @magnumspain en el postre es lo más! 🥰⁣#comerdelujo #cadiz #zaharadelosatunes #zahara … Continúa leyendo Casa Juanito y sus costillitas de atún

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Opinión

Atún de almadraba: Oficios con tradición alrededor de un pez

Publicado en Bocabierta – Diario de Jerez y el Diario de Cádiz – 31 de Julio 2019 Cádiz en verano, no es sólo “chiringitos y chanclas”. El producto y su cocinado tradicional se está reinventando y cocineros de toda España miran hacia el Sur. Te propongo estos Gastroplanazospara que desconectes y disfrutes de los mejores sabores gaditanos. Son sabores que se convertirán en recuerdos, y … Continúa leyendo Atún de almadraba: Oficios con tradición alrededor de un pez

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