Fresquita de Perea: taco de Atún

☀️ En una esquinita, casi escondido, en el centro de Zahara de los Atunes, se encuentra @lafresquitadeperea 😋 Recomendaciones: el burrito de atún en primer lugar, por su textura y juego de sabores.. y luego la tosta de atún picante 🐟 y si quieres salir del pescado, el steak tartar tb te gustará! Imprescindible reservar online 😎 en estas fechas. 🌬Perfecto para los días de … Continúa leyendo Fresquita de Perea: taco de Atún

Clásicos de Zahara: Antonio

¿Qué tal volver a visitar el conocido @restauranteantoniozahara ? ☀️ Mi plato favorito en este restaurante, ha sido y es: el atún con tomate, con una base de patatas y con un huevo en lo alto… está espectacular! También probamos la tosta con atún y su toque de foie: equilibrado y con una base de pan lo justo de fina para dar protagonismo al atún … Continúa leyendo Clásicos de Zahara: Antonio

Zocarrá.. arroces 🔝

Que se pare el mundo.. …cuando tengo delante un arroz tan rico como éste en @zokarra en #zaharadelosatunes El arroz ESPECTACULAR , de atún  meloso, en su punto y muy sabroso, llenito de tropezones.Su fama es merecida, eso sí está a tope  Cerquita de la playa.. ☀️Imprescindible reservar #Comerdelujo #restaurante #restaurant #cadiz #zahara #foodies #foodlovers #eatgirl #yumm #bar #atun #arroz Continúa leyendo Zocarrá.. arroces 🔝

Zoko Zahara… el espectáculo debe continuar

«The show must go on» («el espectáculo debe continuar»).. y ahora más q nunca 💪⁣⁣Animada terraza en @zokozahara , los camareros encantadores, la música buenisima y una carta original 😋 Tomamos una fideuà «quemada» y una mini hamburguesa de retinto muy sabrosa! 🍔⁣⁣ comerdelujo #eatgirl #foodphotography #andalucia #zaharadelosatunes #zahara #cadizfornia #cadiz #restaurante #restaurant #instafood #foodporn #foodie #zoko #foodstagram #food #foodielove Continúa leyendo Zoko Zahara… el espectáculo debe continuar

Casa Juanito y sus costillitas de atún

Mi capricho en @casa_juanitoelcostero siempre ha sido las costillistas de atún 🐟pero no tuvimos la suerte de que hubiera😪⁣De forma que el plato preferido de la noche fue… el revuelto de ortiguillas! Buenísimo.. ❤⁣⁣Las huevas estupendas, tb comimos rape con salsa de erizo y unos chipirones.. 🦑 eso si, el detalle de los mini-heladitos @magnumspain en el postre es lo más! 🥰⁣#comerdelujo #cadiz #zaharadelosatunes #zahara … Continúa leyendo Casa Juanito y sus costillitas de atún

Atún de almadraba: Oficios con tradición alrededor de un pez

Publicado en Bocabierta – Diario de Jerez y el Diario de Cádiz – 31 de Julio 2019 Cádiz en verano, no es sólo “chiringitos y chanclas”. El producto y su cocinado tradicional se está reinventando y cocineros de toda España miran hacia el Sur. Te propongo estos Gastroplanazospara que desconectes y disfrutes de los mejores sabores gaditanos. Son sabores que se convertirán en recuerdos, y … Continúa leyendo Atún de almadraba: Oficios con tradición alrededor de un pez