Lomo en manteca con Paco Melero 😋

Nos hemos acercado a Vejer para tratar de conocer todo sobre el lomo en manteca, y @carniceriapacomelero nos ha recibido con una de sus riquísimas «tartas cochinas» Además, Paco, nos ha contado muchísimas historias.. toda un biblia de cultura Gastronómica vejeriega Junto a su hermano, nos ha mostrado cómo se hace el lomo en manteca, paso por paso y en directo.. os adelanto q está … Continúa leyendo Lomo en manteca con Paco Melero 😋